Faciliter l’achat local dans la restauration collective : mon amendement adopté en commission !
Mon amendement pour permettre d’introduire des critères géographiques dans la commande publique pour les achats de denrées alimentaires a été adopté la semaine dernière en commission à l’occasion de l’examen du projet de loi d’urgence agricole.
Ces dernières années, j’ai échangé avec nombre d’élus locaux et de responsables de cantines engagés.
Un sentiment domine : la frustration. La frustration d’une commande publique contrainte qui complique l’achat local.
Alors, pour contourner cela, ils font preuve d’une grande ingéniosité dans la rédaction de leurs marchés publics.
Si mon amendement “survit” sur l’ensemble du processus législatif, alors peut-être que la vie des gestionnaires de cantine en sera facilitée.
Plus largement, en matière d'introduction de critères géographiques dans la commande publique, le plus sécurisant serait de réviser les directives européennes.
En attendant, il faut avancer, il faut tenter pour tous ces élus locaux, tous ces gestionnaires de cantines qui souhaitent agir pour la construction de filières alimentaires territorialisées.
Cet amendement s’inspire notamment du décret italien de mars 2020 dit « zéro kilomètre » qui introduit des critères de localisation et de « distance utile » dans le cadre de l’examen des offres des différents soumissionnaires.
Cet amendement est issu du plaidoyer de France urbaine, de l’Association des maires de France et Terres en ville. Je les félicite.
(Et rappelons enfin : nous voulons une alimentation bio ET locale !)
